Vlees(waren)

Het vlees in onze winkel is afkomstig van Vleesboerderij Boot uit Kerkwerve. Het rundvlees komt van runderen die op hun eigen boerderij zijn opgegroeid. Ze worden gevoerd met natuurlijke producten. De maïs en tarwe die ze op het land van hun boerderij verbouwen, zijn bestemd voor de runderen die op stal staan. Ze gebruiken in het voer geen diermeel, groeibevorderaar of antibiotica. De dieren worden geslacht in het EU-erkend slachthuis van Slachterij Slager te Sint Annaland.

Na de slacht worden de runderen, varkens en lammeren in onderdelen naar hun boerderij gebracht. Op de boerderij verwerken zij deze onderdelen voor de vers- en diepvriesverkoop. Zij garen, roken en grillen zelf diverse soorten vleeswaren.

In de Landwinkel hebben wij een ruim assortiment van het vlees, Toch kan het voorkomen dat u toch een stukje vlees wilt wat wij niet in het assortiment hebben, u kunt het dan op naam bestellen en afhalen in onze Landwinkel.

Naast het rundvlees hebben we ook varkens, kip en lamsvlees, bereid door Vleesboerderij Boot. Ook heeft de slager een zelf gemaakte stoofvlees in blik (zie foto rechts). 

En om het compleet te maken hebben we ook een assortiment vleeswaren van slager Boot! Zit het er niet bij? Ook de vleeswaren kunt u altijd bestellen naar keuze!

 

Nieuw! Ganzenvlees van Holland Wild! Bitterballen, kroketten, (gerookte) ganzenfilet, ganzenbout, ganzen gehaktbal en nog meer! De moeite waard om het te proberen! (zie ook www.hollandswild.info

Wat is Landwinkel?
Ongeveer 100 boerderijwinkels mogen zich Landwinkel noemen en daar komen er ieder jaar enkele bij. Landwinkel is een coöperatie van samenwerkende boeren met een boerderijwinkel. Daar heeft u ook voordeel van! Door samen te werken vindt u in uw Landwinkel uw eigen streekproducten, maar ook eerlijke en heerlijke producten uit andere regio's. Uw boodschappen doen bij een Landwinkel is een beleving! Een pure beleving, wel te verstaan.